Bistec en Casuela

Ingredients:
  • 1 libra de carne cortada en bistec
  • ⅛ cucharadita de pimiento molida
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de limon
  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de pure de tomate
  • 1 pimiento grande
  • ½ taza de vino
  • Sal, laurel, comino y oregano al gusto
Instructions:
  • Adobe la carne con sal, ajo, pimiento, cebolla.
  • Sofriala en la grasa caliente con los pimientos y luego anadale los demas ingredients.
  • Tape la cazuela y dejelo cocinar hasta que se ablanden.
  • En ooa de presion demoran aproximadamente 10 minutos.
All recipes